Veuve Clicquot Brut
auf winterlichem Feldsalat, Croutons, Kürbiskernen und Kürbiskern Öl serviert
und frischem Schnittlauch in der Terrine serviert
mit kaltgepresstem Kürbiskernöl und Kernen
mit Paulaner Dunkelbiersoße, Kartoffelknödel und Krautsalat
in Steinpilzrahmsoße, glasiertem Wintergemüse und Butterspätzle
mit Kartoffel- Gurkensalat und Remouladensoße
auf grüner Thai Curry Soße mit Roten Beeten, Salzkartoffeln und frischem Kren
mit Kidney Bohnen, Mais und ofenfrischem Baguette
mit Vanillesoße und Sahne serviert
Allergenkennzeichnung:
A1 = Eier
A2 = Fisch
A3 = Krebstiere
A4 = Milch
A5 = Sellerie
A6 = Sesamsamen
A7 = Schwefeldioxid und Sulphite
A8 = Erdnüsse
A9 = Glutenhaltiges Getreide
A10 = Lupine
A11 = Schalenfrüchte
A12 = Senf
A13 = Sojabohnen
A14 = Weichtiere
Zusatzstoffe:
1 = mit Farbstoff
2 = mit Konservierungsstoff
3 = mit Antioxidationsmittel
4 = mit Geschmacksverstärker
5 = Geschwefelt
6 = geschwärzt
7 = gewachst
8 = mit Phosphat
9 = mit Süßungsmitteln
10 = enthält eine Phenylalaninquelle
11 = Koffeinhaltig
12 = chininhaltig
13 = taurinhaltig
14 = mit Sulfite
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