Wirtshaus im

Forelle Blau

Aschermittwoch Fischessen

14.Februar 2024

  • Salvator 0,5l 5,90 €

    braufirsch gezapfter Doppelbock

  • Tigergarnelen 19,50 €

    in Oliven-Knoblauchöl gebraten
 auf frischem großen Salat serviert

  • Matjesfilet „Hausfrauen Art“ 13,80 €

    mit Crème fraîche, Gewürzgurke2;9, Apfel, Schalotten, 
Schnittlauch und Salzkartoffeln serviert

  • Räucher- Lachs Cremesuppe 8,50 €

    mit Crème fraîche und Dill

  • Karpfenfilet "blau" 24,80 €

    mit Wurzelgemüse, Salzkartoffeln und zerlassener Butter

  • Karpfenfilet gebacken 24,80 €

    mir Remouladensoße (1,9) und Kartoffel-Gurkensalat

  • Dorade Royal gegrillt 26,80 €

    mit Kräuterkartoffel und gemischtem Salat

  • Forelle "Blau" oder "Müllerin Art" 21,80 €

    mit Salzkartoffeln

  • Gebackenes Rotbarschfilet 
 21,80 €

    mit Kartoffel-Gurkensalat und Remouladensoße (1;9)

  • Buntbarschfilet 19,50 €

    gebraten mit Ratatouillegemüse und Reis

  • Gebratenes Lachsfilet 24,80 €

    mit Blattspinat und Kräuterkartoffeln

  • Schoko Soufflé 7,50 €

    mit Vanilleeis

Allergenkennzeichnung:

A1 = Eier
A2 = Fisch
A3 = Krebstiere
A4 = Milch
A5 = Sellerie
A6 = Sesamsamen
A7 = Schwefeldioxid und Sulphite
A8 = Erdnüsse
A9 = Glutenhaltiges Getreide
A10 = Lupine
A11 = Schalenfrüchte
A12 = Senf
A13 = Sojabohnen
A14 = Weichtiere

Zusatzstoffe:

1 = mit Farbstoff
2 = mit Konservierungsstoff
3 = mit Antioxidationsmittel
4 = mit Geschmacksverstärker
5 = Geschwefelt
6 = geschwärzt
7 = gewachst
8 = mit Phosphat
9 = mit Süßungsmitteln
10 = enthält eine Phenylalaninquelle
11 = Koffeinhaltig
12 = chininhaltig
13 = taurinhaltig
14 = mit Sulfite

Alles unsere Preise verstehen sich in Euro inkl. der gesetzlichen Mehrwertsteuer.