Forelle Blau

Eine Illustration eines Steinkrugs mit Bemalung eines Hirschs und stilisierter Pflanze, der Schaum quillt unterhalb des Zinndeckels heraus.

Aschermittwoch Fischessen

Eine Illustration eines Thymianzweigs in Blau liegend

14.Februar 2024

  • Salvator 0,5l 5,90 €

    braufirsch gezapfter Doppelbock

  • Tigergarnelen 19,50 €

    in Oliven-Knoblauchöl gebraten
 auf frischem großen Salat serviert

  • Matjesfilet „Hausfrauen Art“ 13,80 €

    mit Crème fraîche, Gewürzgurke2;9, Apfel, Schalotten, 
Schnittlauch und Salzkartoffeln serviert

  • Räucher- Lachs Cremesuppe 8,50 €

    mit Crème fraîche und Dill

  • Karpfenfilet "blau" 24,80 €

    mit Wurzelgemüse, Salzkartoffeln und zerlassener Butter

  • Karpfenfilet gebacken 24,80 €

    mir Remouladensoße (1,9) und Kartoffel-Gurkensalat

  • Dorade Royal gegrillt 26,80 €

    mit Kräuterkartoffel und gemischtem Salat

  • Forelle "Blau" oder "Müllerin Art" 21,80 €

    mit Salzkartoffeln

  • Gebackenes Rotbarschfilet 
 21,80 €

    mit Kartoffel-Gurkensalat und Remouladensoße (1;9)

  • Buntbarschfilet 19,50 €

    gebraten mit Ratatouillegemüse und Reis

  • Gebratenes Lachsfilet 24,80 €

    mit Blattspinat und Kräuterkartoffeln

  • Schoko Soufflé 7,50 €

    mit Vanilleeis

Eine Illustration eines Rotbarschs

Allergenkennzeichnung:

A1 = Eier
A2 = Fisch
A3 = Krebstiere
A4 = Milch
A5 = Sellerie
A6 = Sesamsamen
A7 = Schwefeldioxid und Sulphite
A8 = Erdnüsse
A9 = Glutenhaltiges Getreide
A10 = Lupine
A11 = Schalenfrüchte
A12 = Senf
A13 = Sojabohnen
A14 = Weichtiere

Zusatzstoffe:

1 = mit Farbstoff
2 = mit Konservierungsstoff
3 = mit Antioxidationsmittel
4 = mit Geschmacksverstärker
5 = Geschwefelt
6 = geschwärzt
7 = gewachst
8 = mit Phosphat
9 = mit Süßungsmitteln
10 = enthält eine Phenylalaninquelle
11 = Koffeinhaltig
12 = chininhaltig
13 = taurinhaltig
14 = mit Sulfite

Alles unsere Preise verstehen sich in Euro inkl. der gesetzlichen Mehrwertsteuer.

Eine Illustration von einer Forelle in Blau und Hellblau.